NOS CHOCOLATS EN BOUCHÉ 71% CACAO :
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Amandes rôties
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Citronné
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Orangette
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Bailey’s
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Cric crac croc
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Pacane caramel
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Banane a split
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Croquant a l’érable
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Pâte d’amande
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Beurre d’érable
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Fondant à la fraise
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Pina colada
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Boule disco
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Fondant au café
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Poire belle Hélène
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Canneberge bio
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Fruits de saison
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Praliné noisette
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Cappuccino
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Gelée de rose bio
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Pur chocolat
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Caramel à l’érable
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Grain de café
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Rhum raison
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Caramel et fleur de sel
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Litchi
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Sublime framboise
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Cerise
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Miel
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Thé au jasmin
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Chanvre bio
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Noix du Brésil
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Truffe
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* Pour répondre au goût de la clientèle, nos chocolats sont aussi offerts en chocolat au lait et chocolat blanc.
NOS BARRES DE CHOCOLAT NOIR 71% :
- L’oméga chanvre bio
- La gueule fine, canneberge bio
- La pépite d’or, croquant à l’érable
- La rose de nel, gelée de rose
- Le ruisseau d’or, beurre d’érable et noisettes grillées
AUTRES CHOCOLATS :
- Aux occasions spéciales, nous offrons des formes de chocolat vide comme, entre autres, le chocolat de Pâques : lapin, dauphin et autres
- Coupe à porto
- Sachet de chocolat pour fondu ou chocolat chaud (recette incluse)
- Sucette pour enfants
NOS DESSERTS :
- Biscuit double chocolat et expresso
- Carré de rêve succulent, carré à l’avoine rempli de fudge à l’intérieur
- Crème brûlée
- Gâteau moelleux décadent au centre coulant
NOS METS PRÊTS-À-MANGER :
Au menu tous les jours, un potage servi avec un pain bio au levain, tartiné au beurre épicé, gratiné aux deux fromages et un petit plat contenant amande, noisette, de croustille de soya à la salsa, de croustille de maïs, graine de lin et craquelins au sésame. En tout, ce sont vingt-six potages différents ainsi que plus de quarante menus du jour, et ce, au rythme des saisons.
Potage :
- L’automnal (courge et pomme)
- L’épatant (tomate et trois poivrons)
- L’étoile (céleri et anis étoilé)
- Potage soleil (carotte et orange)
Gaspacho (pour la saison estivale uniquement) :
- Aye aye aye (tomate et ail)
- L’anti oxydant (tomate et bleuet)
- L’estival (légume vert)
Repas au gré des saisons :
- Frittata à la merguez
- Pâte au pesto au poulet
- Penne au thon et poireau
- Quiche aux légumes
- Riz Espagnol
- Rouleau vietnamien
- Tortilla aux légumes grillés
Crêpe :
- Banane avec crème anglaise sirop d’érable ou chocolat
- Fruits frais du moment
- Pomme et bri
- Salade de fruits
Tous nos sandwichs et menus du jour sont servis avec une salade de pousse et un plat de croustille et noix santé.
Sandwich servi sur croissant ou pain au levain biologique :
- L’amandine (végé-pâté amande et tomate séchée)
- L’océanique (thon et pomme)
- La perfection (fromage de chèvre et oignon caramélisé)
- Le classique (tomate et deux fromages)
BREUVAGES FROIDS :
- Boisson glacée
- Limonade
- Thé glacé Earl Grey, thé glacé vert
CHOCOLAT CHAUD DE LAIT 2% OU DE LAIT DE SOYA :
- Le Belge : chocolat au lait 34% cacao
- Le Blanco: chocolat blanc 19% cacao
- Le Cubain : chocolat noir 70% cacao
- Le Québécois : chocolat noir 64% cacao
- Le Tanzanien : chocolat noir 75% cacao
AUTRES PRODUITS EN VENTE :
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